Ja, er zijn er nog mensen die zelf hun eigen groente kweken en een paar kippen hebben. En meer jonge gezinnen beginnen ermee. Toch zijn er nog veel en veel te grote gazons en, God betert het, nodeloos verharde oppervlakten.
Voor wie ecologisch wil tuinieren:
VELT. Als je inschrijft onder Herent, kom je terecht bij Velt-Leuven. Als je dichter bij Kortenberg of Kampenhout woont, kun je bij Velt Midden-Brabant aansluiten
Contactpersoon: TESSA VAN HOUT
Tel.: 0494-981520
E-mail: tessavanhout@yahoo.com - http://beweegt.velt.be/leuven
Contactpersoon: JOSEPH PAUWELS
Tel.: 016-65 09 85
E-mail: jospa@skynet.be - http://beweegt.velt.be/middenbrabant
Ja, er zijn nog mensen die hun eigendom niet afsluiten, maar het beschikbaar stellen voor anderen. Dat gebeurt spontaan onder buren. Misschien zijn er wel mensen in jouw buurt, die zitten te wachten op iemand die zich aanbiedt om een niet (meer) gebruikt stukje tuin te bewerken. En een groepje kan op zoek naar een groter stuk grond om er samen op te tuinieren. Velt heeft daarvoor het woord samentuinen uitgevonden.
In Herent zit de Transitie groep op dat spoor (zie het stukje over Transitie op deze website) In Kessel-Lo is er de samentuin “Zavelhof” van Velt-Leuven. Inspiratie valt er ook te rapen in de “Kloostertuin” in Tildonk.
Ja, er zijn mensen die samen voedsel kopen. Niet gewoon om een lagere prijs te onderhandelen – dat zou ook kunnen – . Voedselteams bestellen bij boeren die zo dicht mogelijk en zo mogelijk ook biologisch telen. Daardoor willen ze die boeren ook een vastere afzet bieden. De boeren leveren aan het “depot” en de leden van het team komen daar op een vast wekelijks uur hun bestelling afhalen: groente, fruit, zuivel, vlees, brood, enzovoort. In Herent zijn er drie voedselteams: Herent-Centrum, Doren, Veltem.
Contact via website van voedselteams.
Ja, er zijn nog boeren in Herent. En er zijn er nog die aan hoeveverkoop doen.
Ziehier een lijstje. Het is gesteund op een brochure ‘Korte voedselketen’ van de gemeente en op een lijst van Herent Fairtrade gemeente. Het is allicht onvolledig.
FRUITBEDRIJF CHRIS EN MIA
Appelen, peren, appelsap, appelkriekensap, appelperensap, appel- en perensiroop, honing. Volgens seizoen: pompoenen, rode en witte kool
(ook dinsdagmarkt)
HOEVE TEN HALVE
Rundsvlees en aardappelen
ook vlees- en aardappelautomaat en broodautomaat van een Hagelandse bakker
MELKVEEBEDRIJF PAUKESHOF
Rauwe melk en roomijs
melkautomaat
BOERDERIJ FETS
Aardappelen, rode en gekleurde bieten, eieren, tomaten (volgens seizoen)
DE WRIEMELING
Biologisch-organische groente , ook plantgoed
aangevuld met biologisch fruit, zuivel en plantgoed
JOS VANDERHEYDEN
Appelen en peren, appelsap, siroop, aardappelen
’T WATERBOS
Rundsvlees en aardappelen
aangevuld met groente, fruit, eieren, roomijs en streekproducten
HOF DE SOETE
Brussels grondwitloof
Het PROVINCIAAL PROEFCENTRUM dat witloof verkoopt
DE WIKKE, een arbeidszorgproject van Wonen en Werken dat bio-groenten verkoopt.
Carrefour Herent heeft ook enkele lokale producten in zijn assortiment.
Ja, je kunt ook biologische voedingswaren kopen in Herent, bij De Wriemeling in Veltem, op zaterdag voormiddag, via de voedselteams en bij De Wakkere Akker.
Ja, er zijn ook nieuwe manieren van voedselvoorziening: webwinkels voor pakketten en zelfs voor maaltijden.
Naast die e-innovation, is er wereldwijd ook een vorm van voedselvoorziening die voedsel dichter bij huis brengt. “CSA” heet die: community supported avgriculture. Een CSA-boerderij is niet op de markt en de marktprijs afgestemd, maar richt zich op de “community”. Zeg maar op de buurt. Mensen uit de buurt betalen op voorhand voor een jaar en kunnen het hele jaar komen halen voor eigen gebruik. Er is een boer(in) die de grond bewerkt, zaait, plant en wiedt. De leden kunnen af en toe komen helpen of feesten en hun woordje doen over het reilen en zeilen op “hun” boerderij. In Herent werkt De wakkere akker op die manier. Voorlopig enkel groente, kleinfruit en kruiden, met bio-garantie. Via een soortgelijk initiatief is er ook bakmeel te verkrijgen.
Contact: www.wakkereakker.be
inspirHerent, het Herents forum waar inwoners, verenigingen en bestuur elkaar inspireren.
Meer info? Mail ons op inspirherent@gmail.com